fysak

Kakao kick müsli

1 sats

6 dl havregryn

1 dl pumpa- eller solroskärnor

1 dl skalade sesamfrön

½ dl rårörssocker

½ tsk salt

1 dl kakaopulver

½ hackad mandel

1 dl vatten

½ dl rapsolja

1 dl russin

1 msk krossad linfrö

Gör såhär:

1. Slå på ugnen på 175°c

2. Blanda allt utom vatten, olja, linfrö och russin och rör om ordentligt.

3. Blanda samman olja och vatten, häll det sedan över blandningen med gryn.

4. Häll blandningen på en långpanna. Rosta mitt i ugnen, ca 25-30 minuter.

5. Rör om då och då för att undvika att det bränns eller att det blir ojämn färg.

6. När muslin svalnat, blanda i russin och linfrön

7. Förvara torrt i burk med lock.

Recept: Jacob Wismar